El 26 de julio se llevó a cabo un taller de O-BENTO con la partición de once personas. El taller estuvo a cargo del profesor Sato, y las profesoras Ueda y Kajihara.
Luego de una breve introducción sobre la historia del O-BENTO y consejos para su preparación, entre otros temas, los participantes prepararon el contenido de la “vianda”: ONIGIRI (bola de arroz), TAKO-SAN WINNAA (frankfurter cortado en forma de pulpo) y zanahoria cortada en forma de flor. Las personas veganas prepararon TOFU GRILLADO.
Finalmente, cada participante dispuso los componentes del o-bento en forma armoniosa, añadiendo verduras de color verde y rojo para obtener una composición colorida.
